- světoznámé je pěstování olejodárných růží (R. x damascena var trigintipetala) v Bulharsku
-kryje 70-80 % světové potřeby
- město Kazanlak (Казанлък) , 120 km dlouhé údolí (Údolí růží)
- první červnový týden, kdy jsou tu růže v plném květu, je datem konání mezinárodního Festivalu růž - festival je oslavou krásy a mládí - na 1 kg oleje se spotřebuje 3000 kg růžových plátů, což je přibližně celková sklizeň z období od poloviny května do poloviny června z 1 ha plantáže - sbírá se od svítání jen do 10 hodin dopoledne - denní výkon jednoho pracovníka je 15 až 20 kg růžových plátku - gram této vzácné tekutiny je dražší zlato -růže plané, připomínající šípkové keře - jsou něžně bílé nebo zbarvené slabě do růžova -intenzivně voní Výroba Po sběru odvezou nákladní auta růže do palíren, kde jsou začerstva nasypány do kádí s vodou, ve kterých se vaří několik hodin. Ze čtyř tun okvětních lístků se získá zhruba jeden kilogram oleje. Za rok se vyrobí zhruba dvě tuny tohoto voňavého koncentrátu, který se vyváží do Evropy, Spojených států či Asie. Využití Růžový olej, který svým silným aroma zjemňuje parfémy francouzských značek, jako jsou Chanel nebo Dior, je mnohými ve světě kosmetiky považován za nejlepší na světě. Některé kosmetické firmy naopak využívají růžový olej kvůli jeho léčebným účinkům.